الطبعة الثانية من مهرجان الجزائر العاصمة لأكل الشوارع: نكهات محلية وعالمية في فضاء حضري متميز

تحت إشراف السيد الوزير، والي ولاية الجزائر، نظّمت مؤسسة “إيكولوه” فعاليات الطبعة الثانية من مهرجان الجزائر العاصمة لأكل الشوارع، وذلك في الفترة الممتدة من 19 إلى 23 جوان 2025، على مستوى منتزه الضفة الغربية لمصب وادي الحراش المهيأ، الذي يشهد تحوّلًا تدريجيًا إلى أحد أهم الفضاءات الحضرية الترفيهية في العاصمة.

وقد تميزت هذه الطبعة بحضور قوي ومتنوع، سواء من حيث عدد الزوار الذين توافدوا من مختلف ولايات الجزائر، أو من حيث المشاركين الذين ضمّوا طهاة شبابًا، حرفيين، وأصحاب مشاريع في مجال الإطعام السريع. وقدم هؤلاء مجموعة ثرية من الأطباق التي مزجت بين أصالة المطبخ الجزائري وتنوعه الجهوي، وبين نكهات عالمية مستوحاة من المطابخ الشرقية، المتوسطية، والآسيوية، ما أضفى على المهرجان طابعًا تذوقيًا عالميًا يستجيب لمختلف الأذواق.

احتضن منتزه الضفة الغربية لمصب وادي الحراش المهيأ فعاليات المهرجان في أجواء تنظيمية محكمة، حيث جُهزت الفضاءات المخصصة للعرض والاستقبال لتوفير تجربة مريحة وآمنة للزوار والعائلات. كما عرف المهرجان تنظيم عروض موسيقية حية، تنشيطات موجهة للأطفال، وورشات تفاعلية في فنون الطبخ، ساهمت في تعزيز البُعد العائلي والتثقيفي للتظاهرة، ومنحها طابعًا شاملًا يتجاوز التذوق نحو الترفيه والتبادل الثقافي.

ويأتي تنظيم هذا الحدث في إطار حرص ولاية الجزائر على تنشيط الفضاءات العمومية. كما يندرج المهرجان ضمن استراتيجية أوسع تهدف إلى ترقية السياحة الحضرية وتحسين جودة الحياة داخل المدينة، من خلال توفير فضاءات ترفيهية مفتوحة ومهيأة تستقطب المواطنين والزوار على حد سواء